気づけば12月に・・・

あっという間に12月ですね
連日 早朝から深夜まで 仕事や宴の準備をしており
すっかりご無沙汰してしまいました

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こちらはチーズの燻製です
燻製の達人である友人に教えてもらいながら初挑戦!!
とても美味しくできて ワイン好きの友人の喜ぶ顔が目に浮かびます^^

あとは 仔牛のほほ肉のワイン煮
深夜まで煮込んだので随分柔らかくなりました

カニのパスタ
アヒージョ
ピザ3種類
スプーンの一品
カルパッチョ
温野菜サラダ
バルサミコソースのフルーツサラダ
サングリア
パン
は 作り立てを召し上がって頂きたいので当日に・・・

メニューに物足りなさを感じますが
目処がたってホッとしました



急に寒くなってきましたね
風邪を召されませんよう暖かくしてお過ごしくださいませ





fragment







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by fragmentum | 2015-12-02 18:00 | | Comments(0)


メゾンダールの<Art de Vivre>アンティークを日々の生活に・・・++++++++++++++++               アロマテラピー ルドゥテ      Atelier d’aromathérapie Redouté          アンティーク ガエル Antiquité Gaëlle             maison.dart@outlook.jp


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